Die Umbauarbeiten im Hagsbüel verzögern sich etwas und wir können unsere neue Brauanlage somit erst anfangs Oktober in Betrieb nehmen. Derweilen konnten wir bereits ein paar Testsude bei einem Braukollegen machen auf einer identischen Anlage und konnten dabei wertvolle Erfahrungen sammeln. Falls auch du unser Brauerei Projekt Haxli 2.0 finanziell unterstützen möchtest, erhältst du hier weitere Infos.